È morto a 61 anni lo chef italo-americano Michael Chiarello, popolare conduttore della serie di Food Network Easy Entertaining with Michael Chiarello. L’uomo è stato vittima di una grave reazione allergica che ha provocato uno shock anafilattico, rivelatosi fatale. “Univa le persone attraverso la gioia dei pasti condivisi, favorendo ricordi indelebili attorno alla tavola” si legge nel messaggio pubblicato dai familiari e dai collaboratori dello chef.
CHI ERA MICHAEL CHIARELLO
Michael Chiarello era un famoso chef americano noto per la cucina californiana con influenze italiane. Classe ’62, originario di una famiglia italo-americana, dopo il diploma conseguito nel 1982 presso il Culinary Institute of America, si iscrive alla Florida International University per studiare Gestione dell’ospitalità. Laurea nel 1984. L’anno dopo apre il Grand Bay Hotel a Coconut Grove, in Florida e il Toby’s Bar e Grill. Sempre nel 1985, la rivista Food & Wine lo elegge Chef dell’anno. Diventa popolare come conduttore della serie di Food Network Easy Entertaining with Michael Chiarello a partire dal 2003 e per 10 stagioni. Un progetto televisivo che gli fa vincere tre Emmy Award tra il 2003 e il 2006.