“I Mestieri di Mirko“, il format di grande successo di Rai Contenuti Digitali e Transmediali, intraprende la sua quarta stagione approdando in Sardegna, precisamente a Cabras. Nel primo appuntamento, in esclusiva su RaiPlay, Mirko Matteucci giunge sull’“Isola felice” per scoprire insieme al pubblico i lavori che celebrano le tradizioni locali. Gli abitanti, che lo hanno accolto calorosamente, dimostrano notevoli capacità di adattarsi alle innovazioni moderne.
Dalla creazione artigianale dei coltelli a Pattada, alla produzione del pane Carasau a Orgosolo, fino alla tessitura dei tappeti fatti a mano di Samugheo, il conduttore esplora mestieri ancorati nella storia dell’isola e altri che integrano nuove tecnologie ecosostenibili, come la lavorazione del sughero a Calangianus e la costruzione di tavole da kitesurf ad Alghero. Particolare attenzione viene dedicata al mestiere del capraio: nelle montagne attorno a Dorgali, Matteucci prova in prima persona vivendo a stretto contatto con la natura e gli animali.
Tappa anche a Cabras, non lontano da Oristano, dove si preserva un’antica tradizione legata alla pesca del muggine e alla produzione della bottarga. Questa eccellenza italiana è rinomata a livello globale. Matteucci collabora con Giuliano Cossu, presidente del nuovo Consorzio Pontis Coop, attraversando le varie fasi della pesca e della preparazione della bottarga. Si cimenta di persona in questo mestiere antichissimo, supportato da una squadra di pescatori esperti.